Selain membuang air rebusan pertama, Anda juga bsia menambahkan rempah-rempah agar olahan kepala dan kaki kambing Anda lebih lezat dan bebas dari bau prengus.
Kepala kambing yang sudah dimasak dengan berbagai metode itu harus dibiarkan dingin terlebih dahulu.
Anda dapat membuang jeroan pada kepala kambing jika tidak suka atau tidak ingin mengonsumsinya. Namun, jeroan pada kepala kambing juga bisa dimasak dan dimanfaatkan sebagai bahan masakan.
Kerutan di dahi hilang tanpa botoks, ini cara cegah penuaan agar awet muda pakai one jenis biji-bijian
Bersihkan kepala kambing yang menghitam akibat terbakar dengan menggunakan pisau dapur. Kerik sampai kulit kepala kambing yang sebenarnya terlihat. Sesudah itu cuci kepala kambing dengan air yang mengalir agar sisa-sisa pembakaran bisa benar-benar bersih .
Dalam artikel kali ini, kami akan membahas cara membersihkan kepala kambing secara lengkap dan praktis.
Pilihlah kepala kambing yang segar dan tidak memiliki bau yang tidak sedap. Pastikan juga kepala kambing tidak memiliki tanda-tanda kerusakan atau penyakit.
Selain kepala, jasa ini juga menerima membersihkan kaki sapi dan kambing. Prosesnya juga sama yaitu potongan kaki cara membersihkan kepala kambing ditaruh di atas tunggu api yang membara. Setelah bulu terbakar, lalu diangkat dan bulunya dikerok untuk bersihkan.
Details
Membakar kepala kambing dalam bara api juga membantu merontokkan bulu lebat yang melekat kuat. Setelah bulu rontok, Anda bisa membersihkan sisa bulu atau kerak yang gosong dengan mengerik menggunakan pisau/cutter hingga bersih dan mulus.
Setelah cukup gosong, kepala kambing bisa langsung diangkat. Kemudian bulu kepala kambing bisa dibersihkan dengan cara dikerok menggunakan pisau tajam. Putar dan keriklah semua bagian kepala hingga bulu-bulu halus benar-benar hilang.
Membersihkan kepala kambing memang membutuhkan sedikit usaha dan waktu, namun hasilnya akan membuat masakan Anda lebih nikmat dan sehat. Dengan mengikuti panduan di atas, Anda dapat membersihkan kepala kambing dengan benar dan praktis. Selamat mencoba!
RadarTimikaOnline – Halo teman-teman kembali lagi bersama admin yang akan membagikan kabar atau berita terbaru,…
Tentu saja, Anda dapat membersihkan kepala kambing sendiri dengan mengikuti panduan di atas. Namun, jika Anda tidak merasa nyaman atau tidak memiliki pengalaman, sebaiknya meminta bantuan dari orang yang berpengalaman atau profesional.
Hal yang pertama dilakukan saat membersihkan kepala kambing adalah menghilangkan bulu-bulu yang menempel. Supaya lebih mudah dan tidak memakan waktu bisa lebih dulu direbus hingga matang. Dengan begitu bulu-bulu di place kepala kambing akan mudah dicabut.